Conferências APOIAR: Refletir o Paradoxo da Fome e os Sistemas de Produção e Consumo Alimentar

No âmbito do projeto financiado pelo Camões - Instituto da Cooperação e da Língua, a APOIAR organizou duas conferências dedicadas ao tema "O paradoxo entre a Fome e os Sistemas de Produção e Consumo Alimentar". Os eventos decorreram em Maputo, a 16 de outubro de 2024, e em Lisboa, a 27 de março de 2025, e reuniram especialistas, investigadores, agentes da cooperação e sociedade civil para debater um dos desafios mais urgentes da atualidade: a fome num mundo que produz alimento suficiente.

Maputo: Vozes e reflexões no Dia Mundial da Alimentação

A primeira conferência teve lugar em Maputo, numa data carregada de simbolismo - o Dia Mundial da Alimentação. Com uma plateia híbrida, a sessão promoveu um espaço de escuta, partilha e debate sobre a transformação necessária nos sistemas alimentares. Uma mesa-redonda moderada por especialistas colocou em destaque os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), com especial enfoque na interligação entre a fome, a saúde e a ação multissetorial.

Os oradores convidados abordaram temas como:

Nexos entre os ODS e a vulnerabilidade à fome - António Costa Moura
Abordagens multiagente no combate à insegurança alimentar - Edgar Cossa
Mobilização institucional para combater a fome em Moçambique - Paulo Oliveira
Fome e Saúde de Qualidade: o caso da província de Sofala - José Lopes Figueiredo
Sustentabilidade nos sistemas de produção e consumo alimentar - Bruno Felício
Testemunhos do terreno africano: desigualdades e desnutrição infantil - Helena Ribeiro Telles

Lisboa: 30 anos de APOIAR com os olhos postos no futuro

A segunda conferência realizou-se no ISCTE, em Lisboa, marcando as comemorações do 30.º aniversário da APOIAR. O evento reuniu especialistas nacionais e internacionais em três painéis temáticos que aprofundaram o impacto da fome nas áreas da economia, saúde, educação, e as possibilidades que a tecnologia e a inovação podem oferecer para combater este flagelo global.

Painéis Temáticos

O impacto da fome na economia, saúde e educação

Moderador: José Crespo de Carvalho

Oradores: Rosário Carmona e Costa, João César das Neves, Edgar Cossa

Testemunho: Duarte da Cunha

Agricultura e tecnologias com IA: o futuro do combate à fome

Moderador: Pedro Vassalo

Oradores: Francisco Gomes da Silva, João Coimbra

Testemunhos: Pedro Miguel Santos, Miguel Fialho, Miguel Vieira Lopes, António Coimbra

Experiência no terreno: 30 anos de impacto com a APOIAR

Moderadora: Laurinda Alves

Oradores: José Lopes, Jorge Líbano Monteiro, Pedro Calheiros, Margarida Fialho

Momentos emocionantes marcaram este encontro, com destaque para:

A presença de Júlia Palha;

Uma performance artística ao vivo do pintor Carlos Farinha;

E a estreia oficial do Hino da APOIAR, composto por Olavo Bilac.

Com estes dois encontros, a APOIAR reforça o seu compromisso com a luta contra a fome, promovendo um diálogo intercontinental que cruza conhecimento técnico, experiências de terreno e visões de futuro. Porque refletir sobre a fome é o primeiro passo para erradicá-la.

Conferência de Maputo